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AKINAI SMILE100

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About Us

About
Us私たちについて

Our Company私たちはこんな会社です

「Resutaurant」その語源は「元気になれる場所」

お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。 オリジナリティとワンランク上の価値を提供すること。 それが「AKINAI QUARITY」。

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Message代表メッセージ

「人」がものをつくり 「人」が人をおもてなしする

大切なのは「人」。 私たちのお客様に合わせた気遣いや心遣いが、お客様にとっての最大の喜びや感動となり、ワンランク上の価値や魅力を提供していく。 それが私たちの理想とする"レストラン"です。

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Interview

InterView”先輩”を知る

Brand Chef （フレンチ部門）

FFCCフランス料理コンクールジャン・シリンジャー杯2位受賞。 ホテル業界を経て、2012年BISTRO DOUBLE立ち上げ料理長として株式会社アキナイに入社。2018年にはフレンチ部門ブランドシェフに就任。

HIDETO KATOH
加藤 秀人
Joined 2012.02.14

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Service Manager（大阪エリア）

同級生だった現大阪エリアキッチン部門課長に誘われ2013年株式会社アキナイに入社。 LA BODEGA 大阪店、GOOD PROVISION店長を経て、2019年大阪エリアサービス部門課長に就任。

Yoshihiro Oka
岡 平裕
Joined 2013.02.01

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Service Staff（もつ福 梅田店）

2017年GOOD PROVISIONホールスタッフとして株式会社アキナイに入社。 同年第2四半期MVP授賞。翌年には年間表彰『新人賞』を受賞。2019年11月オープンのもつ福梅田店にてオープニング立ち上げメンバーとして抜擢。

YUKA ISOZIMA
礒島 夕華
Joined 2017.08.01

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Culture

Culture私たちの環境を知る

働くすべてのスタッフにチャンスを

アキナイの店舗は現在20店舗。ひとつひとつ個性を活かし、その店のスタッフがつくり上げています。画一的なチェーンストアにはならない究極の個店の集合体。「個性を活かせる・経験を活かせる・技術を活かせる」 そんなあなたのチャレンジを応援します。

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JobList募集職種

新しい事に思いっきりチャレンジできる環境で、あなたの個性を存分に発揮し、一緒に"アイデア"想い"夢"を形にしましょう。

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make it together

私たちにしかできない "レストラン"を一緒につくろう

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